Rosquillas

Ayer a la mañana, tras el desayuno, me lancé con la compañía de Planta :D e hice rosquillas!!!
Plan cocinillas, culinario.
Han salido una buena cantidad, para ser exactos 33 rosquillas.
Ya las hemos catado y han salido super ricas (no es por presumir) pero es que nos han quedado muy buenas.
Hemos seguido una receta tradicional (huevos, aceite, azúcar, levadura, limón y harina), aunque hemos sustituido el anís por un buen chorro de zumo natural de limón, pero... no saben a limón, algún toque habrá dado supongo; ¡están muy buenas!
Ayer cenamos rosquillas con tazón de cola-cao y hoy fijo que repetimos.
Hacía mucho que no hacía y no se olvida, cuestión de amasar :D